dimanche 16 août 2009

La demoiselle de Lesconil


Combien de temps encore les marins pêcheurs du petit port de Lesconil tireront sur ce nœud du fond de chalut ? Combien de temps encore la demoiselle de Lesconil (la langoustine) viendra-t-elle enchanter nos papilles ? L' Atlantique Nord se réchauffe actuellement à la cadence de 2°C en 10 ans et on craint beaucoup plus pour la décennie prochaine. Les marins bretons remontent de plus en plus souvent des espèces méditerranéennes dans leurs filets de fond. La pêche hauturière se fait déjà le plus souvent au large de l'Irlande...

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